Resepi Sos Cheesy Wedges KFC Mudah & Segera (Cheese Sauce)

resepi sos cheesy wedges mudah

Jika anda suka makan potato wedges KFC yang boleh anda buat sendiri di rumah, pasti anda tahu cara membuat instant cheezy wedges sauce yang sangat sedap dimakan bersama kentang dan sebagainya. Kami kongsikan resepi sos wedges cheesy yang mudah untuk anda.

Mungkin cara membuat sos chees agak berbeza dengan resepi sos cheesy wedges ala KFC yang dikongsikan di sini. Resepi sos keju ringkas menggunakan keju Chesdale dan susu segar ini memang sedap dan boleh juga menggunakan keju Lady’s Choice.

Sos cheesy wedges juga mempunyai pelbagai versi dan juga disediakan oleh pakar dan anda juga boleh memproses resepi sos cheesy wedges ini mengikut kreativiti anda sendiri, namun resepi ala KFC sering menjadi pilihan kerana sedap dan pekat.

cara buat sos keju

Selain sos cheesy wedges, kami juga kongsikan resepi potato wedges atau potato wedges yang sangat sedap dimakan bersama sos keju seperti yang dijual di restoran KFC dan lebih homemade dan tak perlu beli.

Cara membuat sos keju kali ini dikongsikan oleh Puan Miya Aira melalui laman Facebook. Beliau berkongsi cara membuat sos cheesy wedges ala KFC yang sangat mudah dan sos cheesy ini juga kelihatan sangat menarik.

Resepi Sos Cheesy Wedges Mudah Ala KFC

gambar sos cheese pekat

Sekarang saya akan kongsikan, cara membuat homemade cheesy wedges sauce ala KFC style Cik Mira, simple, senang, cepat dan sangat sedap macam makan kat restoran tu. Jangan percaya? Boleh cuba buat.

Bahan-bahan Sos Cheesy Wedges

sos cheesy simple
  • Buttercup
  • Satu ketul kiub ayam
  • Satu sudu besar lada putih tumbuk
  • Pewarna kuning telur
  • Cheese brand Chesdale
  • Susu segar
  • 1/2 susu besar tepung gandum
  • 2 sudu besar serbuk cili

Cara-cara Membuat Sos Cheesy Wedges

potato cheese sauce

1. Panaskan tiga sudu besar buttercup sehingga cair. Pastikan api dibuka secara ringkas dan tidak terlalu besar.

2. Proses ini mengambil masa yang sangat cepat untuk cair dan perlu dipastikan ia tidak terlalu panas.

3. Masukkan setengah atau satu sudu tepung gandum, pastikan satu sudu sahaja, jangan berlebihan nanti sos cheesy wedges anda terlalu pekat dan keras.

4. Kacau tepung gandum supaya tidak berketul supaya tekstur atau kuah sos cheesy wedges ini menjadi cantik dan pekat.

resepi sos cheesy wedges

5. Kemudian, masukkan 3 cawan susu segar apa-apa jenis atau jenama mengikut citarasa anda sendiri.

6. Masukkan sepotong pati kiub ayam.

7. Masukkan serbuk lada sulah dan serbuk cili. Sesetengah orang menggunakan lada hitam. Tapi tak tahu la sedap ke tak.

sos cheezy wedges kfc

8. Sediakan 10 keping keju seperti dalam gambar dan letakkan di dalam periuk atau kuali anda.

Baca : Resepi Pizza Homemade Guna Tudung Periuk

9. Tunggu sehingga keju cair, pastikan sentiasa kacau dan jangan biarkan mendidih.

cara buat sos cheesy wedges serbuk cheese

10. Pastikan anda menambah sedikit garam kerana keju adalah masin dan lebih elok dirasa terlebih dahulu sebelum dimasukkan garam.

11. Masukkan satu sudu kecil pewarna kuning untuk mencantikkan lagi warna sos keju anda. Kacau sehingga sebati.

resepi sos keju cheezy wedges

12. Pastikan sos cheesy wedges anda tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat. Jika pekat cuma perlu tambah sedikit susu segar sehingga menjadi.

Ini adalah sejenis sos cheesy wedges ala KFC. Anda boleh tuangkan sos cheezy wedges ini ke atas kentang goreng atau kentang goreng mengikut citarasa anda sendiri. Rasa tak terkata.

resepi kuah cheesy wedges

Info:

Semasa masih panas, sos keju ini akan kelihatan cair tetapi apabila sudah sejuk anda akan dapati kuahnya pekat dan likat. Selebihnya boleh simpan dalam peti ais, bila nak makan panaskan sahaja dan sos ni tahan seminggu, kata Puan Miya Aira.

Semoga perkongsian resepi sos cheesy wedges yang boleh dimakan bersama kentang goreng atau wedges akan dapat merealisasikan impian anda untuk membuat sendiri makanan ini. Anda boleh melakukannya jika anda mencuba langkah demi langkah, semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published.