Resepi Tteokbokki Gochujang Halal dan Sedap

Resepi tteokbokki segera

Cara membuat Tteokbokki sememangnya sangat mudah dan anda boleh cuba membuatnya sendiri di rumah. Mulai sekarang, kalau nak makan Topokki segera, tak perlu ke restoran Korea lagi, sebab resepi tteobokki simple dengan gochujang ini juga dikongsikan.

Di Korea kita hari ini, adakah tteokbokki atau topokki ini mengancam? Resepi tteokbokki ini ada banyak versi dan resepi ini mengikut citarasa saya. Ada tteobokki tanpa gochujang tetapi tanpa gochujang tiada perisa Korea. Ada yang menggunakan gochujang sahaja tanpa mencampurkan sos dan bahan-bahan lain.

Resepi Tteokbokki Gochujang Halal dan Sedap

Kek Beras 

  • Lebih kurang 400 gram tepung pulut
  • 3 sudu besar tepung beras
  • Sedikit garam
  • Sedikit minyak
  • Udara
Resepi tteokbokki ramen mudah dan halal Malaysia

Gaulkan semua bahan sehingga menjadi doh dan panjangkan dan didihkan. Angkat, rendam dalam air sejuk sebelum kena potong pendek.

Cara Membuat Sos Tteokbokki

  • 3 ulas bawang putih dicincang halus
  • 3 sudu besar gochujang
  • 3 sudu besar sos cili
  • 2 sudu teh gula
  • 1 sudu besar madu
  • 1 sudu besar serbuk cili
  • dan kiub ikan bilis
  • Garam secukup rasa
  • sedikit cuka
  • 2 gelas air untuk kuah
  • bijan
  • Daun bawang
  • Batang ketam
  • Bebola ikan
  • Mee ramen atau mee Maggi
  • Cendawan Enoki

Bagaimana untuk menyediakan

Campurkan sos gochujang dengan sos cili, serbuk cili, bawang besar, gula, madu. Campurkan ia. Panaskan air dan masukkan kiub ikan bilis. Seterusnya, campurkan pes.

Selepas mendidih, masukkan sosej dan bahan perasa.

Baca Juga : Resepi Pizza Homemade Tudung Periuk

Cara buat tteokbokki dengan gochujang guna tepung beras
Resepi kek beras malaysia

Masukkan gula, garam, sedikit cuka jika kurang rasa masam. Seterusnya masukkan kek nasi kenyal, letak cendawan Enoki sebelum api dimatikan.

Cara membuat topokki guna sos korea

Kemudian, hias mengikut kreativiti anda dan kali ini dihias dengan telur, daun bawang dan bijan. Kalau nak makan dengan Ramen, sila letak Ramen. Dan sudah siap.

Sebenarnya banyak lagi cara membuat tteokbokki menggunakan tepung beras dengan memproses bahan-bahan seperti meletakkan keju, tepung pulut, carbonara, ommason dan banyak lagi.

Semoga resepi tteokbokki gochujang mudah dan cepat halal yang dikongsikan oleh Puan Siti Faizah Mohamad Nawi ini memudahkan anda membuat makanan Korea yang sangat popular ini.

kredit to: Bukitbesi Blog

Leave a Reply

Your email address will not be published.